Hematologické a biochemické parametre stavu výživy 7-11 ročných detí zo žiarskej oblasti a ich zmeny za uplynulé štvrtstoročie = Haematological and biochemical parameters of the nutritional status of 7-11-year-old children from the Žiar area and changes r
Roč. 44, č. 6 (1990), S. 361-369.
J. Budlovský, Juraj Grunt, O. CernaRozdiely v stave výživy mestských a vidieckých 7-11ročných detí z troch geonomicky odlišných oblastí Slovenska = Differences in the Nutritional Status of Urban and Rural 7-11-year-old Children from Three Geonomically Different Areas in Slovakia
příručkyRoč. 46, č. 2 (1992), S. 100-108.
J. Budlovský, Juraj Grunt, O. Černá, Ľudovít MargalaNové výživové fyziologické odporúčané dávky schválené pre obyvatel´stvo SSR
Roč. 27, č. 4 (1973), s. 198-208.
Andrej Bučko, Juraj Grunt, Igo Kajaba, Jozef MalíkVzťah medzi objemom sekrécie a koncentráciou bikarbonátov v pankreatickej šťave u ľudí počas hladovania
Roč. 24, č. 2 (1970), s. 64-69.
Milan Ovečka, Andrej Bučko, Juraj Grunt, Zdeněk KopecVplyv výživy na funkciu a morfológiu pankreasu. II.Vplyv hladu na vonkajšiu sekréciu pankreasu u dobrovolníkov
Roč. 23, č. 3 (1969), s. 117-124.
Andrej Bučko, Juraj Grunt, Zdeněk Kopec, Milan OvečkaK otázke kritérií pre posúdenie výskytu obezity u populačných celkov
Roč. 26, č. 8 (1972), s. 352-360.
Juraj Grunt, Igo Kajaba