Abstrakt
Při sestavování dietoterapeutického léčebného plánu v ambulantní praxi musí být především jasný cíl, sledovaný dietou s přihlédnutím, že je to pouze přechodná stravovací forma, že má být co nejvíce kaloricky a biologicky plnohodnotná. Dieta má být sestavována za spolupráce nemocného a má zasahovat do regulačních a adaptačních mechanizmů organizmu
